Sparrisomelett i ugn
betygsatt 4 av 5. 73 röster.
En ugnsomelett med sparris och zucchini, god att servera med rivna morötter. Proteinrik och mättande!
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Vispa lätt ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Smörj en ugnsform och varva zucchiniskivor med riven ost.
- Lägg på sparrisen, häll över äggblandnigen och grädda mitt i ugnen tills omeletten stelnat och har fin färg, ca 30 min. Servera med rivna morötter.
7 kommentarer
Coop
2021-05-28
Hej igen Thomas, nu är varorna justerade så prova igen! Trevlig helg /Elsa, webbredaktör
Coop
2021-05-28
Hej Thomas, det var märkligt. Vi ska se över vad som har blivit fel!
Coop
2021-05-28
Hej Cornelia, det går självklart bra med färsk grön sparris! Lycka till! /Elsa, webbredaktör
2021-05-26
Måste det vara fryst sparris, går det inte med färsk grön sparris?
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 12 små ägg
- 2 1/2 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 200 g fryst grön sparris, tinad
- 1/2 zucchini, tunt hyvlad
- 75 g riven ost cheddar
- 300 g morot, till servering