Ljummen potatissallad med vinägrett

Ljummen potatissallad med vinägrett

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Sallad med rotsaker och sockerärtor blir ett gott tillbehör till grillat.

Tillagningstid: 35 minuter
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • Ingredienser:
  • 1.5 liter vatten
  • 3 grönsaksbuljongtärning
  • 1.5 kg potatisar i tärningar
  • 3 morötter i tärningar
  • 3 palsternackor i tunna stavar
  • 200 g sockerärtor
  • 2 röda lökar i tunna skivor
  • 20 oliver
  • 300 g fetaost
  • 3 msk persilja
  • Dressing:
  • 1 dl olivolja
  • 4 msk vinäger
  • 2 tsk örtsalt
  • 3 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Koka upp vatten och smulad buljongtärningar. Lägg i potatis, morot och palsternacka och koka på svag värme under lock ca 5 minuter. Låt sockerärtorna koka med ½ minut. Häll av i durkslag.
  2. Blanda dressingen i en salladsskål. Tillsätt rotsakerna med ärtorna, löken samt oliverna och blanda. Smula över fetaost och klipp över persilja.

Servering

Servera till stekt kött, kassler eller korv.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Hemrimmad lax med krämig dillpotatis

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Gräddkokta rotfrukter med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Laxpaj med potatis

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Rostbiffsallad med dansk remouladsås

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Potatispizza

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Quinoa med rostad sötpotatis och chipotledressing

Betyg
Betyg
(26)
Ljummen potatissallad med vinägrett
14 st
  • Ingredienser (14)
  • Ingredienser:
  • 1.5 liter vatten
  • 3 grönsaksbuljongtärning
  • 1.5 kg potatisar i tärningar
  • 3 morötter i tärningar
  • 3 palsternackor i tunna stavar
  • 200 g sockerärtor
  • 2 röda lökar i tunna skivor
  • 20 oliver
  • 300 g fetaost
  • 3 msk persilja
  • Dressing:
  • 1 dl olivolja
  • 4 msk vinäger
  • 2 tsk örtsalt
  • 3 krm svartpeppar

Ljummen potatissallad med vinägrett

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Sallad med rotsaker och sockerärtor blir ett gott tillbehör till grillat.

Tillagningstid: 35 minuter
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka upp vatten och smulad buljongtärningar. Lägg i potatis, morot och palsternacka och koka på svag värme under lock ca 5 minuter. Låt sockerärtorna koka med ½ minut. Häll av i durkslag.
  2. Blanda dressingen i en salladsskål. Tillsätt rotsakerna med ärtorna, löken samt oliverna och blanda. Smula över fetaost och klipp över persilja.

Servering

Servera till stekt kött, kassler eller korv.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Hemrimmad lax med krämig dillpotatis

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Gräddkokta rotfrukter med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Laxpaj med potatis

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Rostbiffsallad med dansk remouladsås

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Potatispizza

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Quinoa med rostad sötpotatis och chipotledressing

Betyg
Betyg
(26)