Ljummen kapris- och sardellvinägrett
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Lyft salladen med en god dressing.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- Skär vitlöksklyftorna i åtta bitar och rosta varsamt i cirka hälften av oljan.
- När de blivit gyllenbruna, tillsätt sardeller och kapris, låt svalna något, cirka 15 minuter. Tillsätt tomaterna och resten av olivoljan.
- Det är viktigt att inte värma olivoljan för hårt utan bara ljumma den, detta för att bevara näringsämnen i den känsliga oljan.
0 kommentarer
Liknande recept
30 minbetygsatt 4 av 5. 317 röster.
- 25 min
betygsatt 4 av 5. 26 röster.
- 35 min
betygsatt 4 av 5. 137 röster.
- 30 min + 40 min i
betygsatt 4 av 5. 100 röster.
- 1 timme
betygsatt 4 av 5. 224 röster.
- 45 min
betygsatt 4 av 5. 74 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 stora vitlöksklyftor
- 2 dl olivolja
- 10 små, finhackade sardellfiléer
- 100 g kapris
- 2 tärnade tomater