Linssoppa med fläsk och äppelpannkaka

Linssoppa med fläsk och äppelpannkaka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(29)

Perfekt höstsoppa med potatis och linser som serveras med en pannkaka.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 200 g rimmat stekfläsk (kan uteslutas för en vegetarisk soppa)
  • 1 lagerblad
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 200 g mjölig potatis, skalad och tärnad
  • 3 dl torkade röda linser
  • 1 liter vatten
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad mejram
  • 1 msk neutral olja
  • 1 gul lök, hackad
  • Stekta äpplen
  • 1 msk smör
  • 2 äpplen
  • 1 msk strösocker
  • 1 tsk kanel
  • Pannkaka i panna
  • 1 tsk salt
  • 1 msk smör
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • Till servering
  • 1 dl senap, gärna grovkornig

Gör så här

  1. Strimla fläsket och stek i torr stekpanna till fin färg.Stek löken hastigt i olja i en kastrull med de torrakryddorna. Häll på vatten och tillsätt linser, potatis, buljongtärning och lagerblad.
  2. Låt sjuda under lock ca 15 min. Späd eventuellt med vatten om du vill ha en lösare konsistens på soppan. mixa soppan slät. och toppa med det stekta fläsket.

Pannkaka:

  1. Rör ihop mjölet med hälften av mjölken tillen jämn smet. Tillsätt äggen, resten av mjölken och salt. Värm en stekpanna och klicka i smör. Häll i hela satsen pannkakssmet och stek på låg värme under lock ca 20 min. Vänd pannkakan och stek ytterligare 10 min utan lock.
  2. Tärna äpplena och stek i smör med socker och kanel.Servera soppan med en klick senap och de stektaäpplena till pannkakan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rebecca

2021-11-21

Riktigt gott alternativ till ärtsoppa!

Checkbox Coop

2021-04-22

Hej Alice, mixa soppan och toppa sedan med fläsket. Lycka till!

Alice

2021-04-20

Ska man verkligen mixa soppan med fläsket i, alltså mixa fläsket?

Caroline

2020-04-01

Jag tycker om ärtsoppa och denna var ett väldigt gott alternativ.

Checkbox Coop

2020-03-25

Hej Kristina. Vi beräknar inte näringsvärden på recepten. Mvh Maja (redaktör)

Kristina

2020-03-24

Näringsvärde????

Magnus

2018-10-29

Till Coop redaktör: Tack ;o)

Checkbox Coop

2018-10-16

Till Magnus: Tack för uppmärksamheten! Att soppan ska mixas är nu tillagt i beskrivningen.

Magnus

2018-10-15

Ok det blev väldigt gott, helt klart. Men enligt bilden ovan så ser det ju iaf i mina ögon ut som soppan är mixad...är den det? Min soppa blev klar buljongsoppa med linser, lök och bitar av potatis etc väl synliga. Det står ingenstans, inte ens som förslag, att man ska mixa den?!?

Tove

2017-12-11

Gott och enkelt! Godare variant av ärtsoppa, ny form på pannkakan som uppskattades av alla hemma. Detta kommer vi att laga igen!

Pernilla

2017-09-08

En riktigt god soppa och god pannkaka. Fick lite pannkaka över och åt den med färska björnbär till lunch. Mycket gott det också!

Liknande recept

Spara recept

Huevos Rancheros

Betyg
Betyg
(237)
Spara recept

Aloo gobi

Betyg
Betyg
(358)
Spara recept

Crêpes med rödbetor och chèvre

Betyg
Betyg
(49)
Spara recept

Pestofrikadeller i tomatsås

Betyg
Betyg
(255)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(96)
Spara recept

Panerad torsk med broccolipuré och picklad lök

Betyg
Betyg
(63)
Spara recept

Chicken patties

Betyg
Betyg
(165)
Spara recept

Hel kyckling i ugn med rotfrukter och citron

Betyg
Betyg
(114)
Linssoppa med fläsk och äppelpannkaka
20 st
  • Ingredienser (20)
  • 200 g rimmat stekfläsk (kan uteslutas för en vegetarisk soppa)
  • 1 lagerblad
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 200 g mjölig potatis, skalad och tärnad
  • 3 dl torkade röda linser
  • 1 liter vatten
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad mejram
  • 1 msk neutral olja
  • 1 gul lök, hackad
  • Stekta äpplen
  • 1 msk smör
  • 2 äpplen
  • 1 msk strösocker
  • 1 tsk kanel
  • Pannkaka i panna
  • 1 tsk salt
  • 1 msk smör
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • Till servering
  • 1 dl senap, gärna grovkornig

Linssoppa med fläsk och äppelpannkaka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(29)

Perfekt höstsoppa med potatis och linser som serveras med en pannkaka.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Strimla fläsket och stek i torr stekpanna till fin färg.Stek löken hastigt i olja i en kastrull med de torrakryddorna. Häll på vatten och tillsätt linser, potatis, buljongtärning och lagerblad.
  2. Låt sjuda under lock ca 15 min. Späd eventuellt med vatten om du vill ha en lösare konsistens på soppan. mixa soppan slät. och toppa med det stekta fläsket.

Pannkaka:

  1. Rör ihop mjölet med hälften av mjölken tillen jämn smet. Tillsätt äggen, resten av mjölken och salt. Värm en stekpanna och klicka i smör. Häll i hela satsen pannkakssmet och stek på låg värme under lock ca 20 min. Vänd pannkakan och stek ytterligare 10 min utan lock.
  2. Tärna äpplena och stek i smör med socker och kanel.Servera soppan med en klick senap och de stektaäpplena till pannkakan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rebecca

2021-11-21

Riktigt gott alternativ till ärtsoppa!

Checkbox Coop

2021-04-22

Hej Alice, mixa soppan och toppa sedan med fläsket. Lycka till!

Alice

2021-04-20

Ska man verkligen mixa soppan med fläsket i, alltså mixa fläsket?

Caroline

2020-04-01

Jag tycker om ärtsoppa och denna var ett väldigt gott alternativ.

Checkbox Coop

2020-03-25

Hej Kristina. Vi beräknar inte näringsvärden på recepten. Mvh Maja (redaktör)

Kristina

2020-03-24

Näringsvärde????

Magnus

2018-10-29

Till Coop redaktör: Tack ;o)

Checkbox Coop

2018-10-16

Till Magnus: Tack för uppmärksamheten! Att soppan ska mixas är nu tillagt i beskrivningen.

Magnus

2018-10-15

Ok det blev väldigt gott, helt klart. Men enligt bilden ovan så ser det ju iaf i mina ögon ut som soppan är mixad...är den det? Min soppa blev klar buljongsoppa med linser, lök och bitar av potatis etc väl synliga. Det står ingenstans, inte ens som förslag, att man ska mixa den?!?

Tove

2017-12-11

Gott och enkelt! Godare variant av ärtsoppa, ny form på pannkakan som uppskattades av alla hemma. Detta kommer vi att laga igen!

Pernilla

2017-09-08

En riktigt god soppa och god pannkaka. Fick lite pannkaka över och åt den med färska björnbär till lunch. Mycket gott det också!

Liknande recept

Spara recept

Huevos Rancheros

Betyg
Betyg
(237)
Spara recept

Aloo gobi

Betyg
Betyg
(358)
Spara recept

Crêpes med rödbetor och chèvre

Betyg
Betyg
(49)
Spara recept

Pestofrikadeller i tomatsås

Betyg
Betyg
(255)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(96)
Spara recept

Panerad torsk med broccolipuré och picklad lök

Betyg
Betyg
(63)
Spara recept

Chicken patties

Betyg
Betyg
(165)
Spara recept

Hel kyckling i ugn med rotfrukter och citron

Betyg
Betyg
(114)