Lins- och broccoliwok med fläskytterfilé

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Färgglad wok med broccoli, linser och fläskytterfilé.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g fläskytterfilé
  • 1 msk olivolja
  • 500 g broccoli
  • 1 rödlök, strimlad
  • 2 vitlöksklyftor, tunt skivade
  • 1 tsk chiliflakes
  • 500 g linser, avrunna
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Putsa köttet och krydda runt om med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn köttet runt om till fin stekyta.
  2. Lägg köttet i en ugnsform. Stek mitt i ugnen ca 25 min. Använd gärna en ugnstermometer, köttet är perfekt vid 65°.

Wok:

  1. Skär broccolin i mindre buketter och stjälken i tunna skivor. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok och stek på hög värme ca 3 min.
  2. Skaka pannan då och då. Tillsätt lök, vitlök, chiliflakes och salt. Stek ytterligare någon minut. Vänd ner linserna och smaka av med salt. Skär köttet i tunna skivor och servera med woken.
  3. Skär köttet i tunna skivor och servera med woken.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sven-Inge

2017-01-29

Lättsmält och gott!

Liknande recept

Spara recept

Flatbread med julskinka och grönkålschips

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Krämig grönkåls- och pumpagratäng

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Rödkål med rökt vildsvinsfläsk

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Grönkålspaj med skinka och Västerbottensost

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Bacon- och färsfyllda paprikor

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Thailändska minibiffar med bönsallad och zucchini

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Grillad fläskfilé taco de lux

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

Betyg
Betyg
(189)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 500 g fläskytterfilé
  • 1 msk olivolja
  • 500 g broccoli
  • 1 rödlök, strimlad
  • 2 vitlöksklyftor, tunt skivade
  • 1 tsk chiliflakes
  • 500 g linser, avrunna
  • 0.5 tsk salt

Lins- och broccoliwok med fläskytterfilé

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Färgglad wok med broccoli, linser och fläskytterfilé.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Putsa köttet och krydda runt om med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn köttet runt om till fin stekyta.
  2. Lägg köttet i en ugnsform. Stek mitt i ugnen ca 25 min. Använd gärna en ugnstermometer, köttet är perfekt vid 65°.

Wok:

  1. Skär broccolin i mindre buketter och stjälken i tunna skivor. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok och stek på hög värme ca 3 min.
  2. Skaka pannan då och då. Tillsätt lök, vitlök, chiliflakes och salt. Stek ytterligare någon minut. Vänd ner linserna och smaka av med salt. Skär köttet i tunna skivor och servera med woken.
  3. Skär köttet i tunna skivor och servera med woken.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sven-Inge

2017-01-29

Lättsmält och gott!

Liknande recept

Spara recept

Flatbread med julskinka och grönkålschips

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Krämig grönkåls- och pumpagratäng

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Rödkål med rökt vildsvinsfläsk

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Grönkålspaj med skinka och Västerbottensost

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Bacon- och färsfyllda paprikor

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Thailändska minibiffar med bönsallad och zucchini

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Grillad fläskfilé taco de lux

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

Betyg
Betyg
(189)