Lingonsill
betygsatt 2 av 5. 58 röster.
En god sill med vackert röd färg att pryda julbordet med.
Tillagningstid: 8 timmar
4 portioner
Gör så här
- Häll bort lagen från den inlagda sillen. Blanda vinäger, peppar, socker och vatten i en kastrull. Koka tills sockret löst sig. Skala och skiva löken tunt. Lägg lök och lingon i vinägerblandningen och låt svalna.
- Häll över sillen. Låt dra i en övertäckt skål eller en burk med lock 6-8 timmar i kylen.
0 kommentarer
Liknande recept
10 min + 2 dygnbetygsatt 4 av 5. 4 röster.
- 1 dygn + 6 timmar
betygsatt 3 av 5. 17 röster.
- 1 dygn 10 minuter
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
- 5 min + 2 dygn i k
- 20 min + tid i kyl
betygsatt 4 av 5. 11 röster.
- 30 minuter
betygsatt 4 av 5. 93 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g inlagd sill
- Sås:
- 1 dl vitvinsvinäger
- 8 krossade svartpepparkorn
- 1 dl råströsocker
- 1 dl vatten
- 1 rödlök
- 1 dl rårörda lingon