Lingonsill
betygsatt 2 av 5. 58 röster.
En god sill med vackert röd färg att pryda julbordet med.
Tillagningstid: 8 timmar
4 portioner
Gör så här
- Häll bort lagen från den inlagda sillen. Blanda vinäger, peppar, socker och vatten i en kastrull. Koka tills sockret löst sig. Skala och skiva löken tunt. Lägg lök och lingon i vinägerblandningen och låt svalna.
- Häll över sillen. Låt dra i en övertäckt skål eller en burk med lock 6-8 timmar i kylen.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g inlagd sill
- Sås:
- 1 dl vitvinsvinäger
- 8 krossade svartpepparkorn
- 1 dl råströsocker
- 1 dl vatten
- 1 rödlök
- 1 dl rårörda lingon