Klar lingonsill med rödlök och äpple

Klar lingonsill med rödlök och äpple

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

God och frisk smak av lingon, rödlök och äpple. Recept av: Eleonora Von Essen och Foto: Eva Hildén smith

Tillagningstid: 20 min + tid i kyl
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 0.75 dl ättiksprit (12 %)
  • 10 kryddpepparkorn lätt krossade
  • 5 kryddnejlikor
  • 2 lagerblad
  • 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
  • 1 liten morot, tunt skivad
  • 1 liten rödlök, klyftad
  • 0.5 litet rött äpple, tärnat
  • 1 dl purjolök, skivad
  • 1 dl lingon
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Koka upp vatten, socker, ättika, kryddpeppar, kryddnejlikor, lagerblad och salt tills sockret lösts upp. Låt lagen svalna.
  2. Skär sillen i 1 ½ cm breda bitar, varva med morot, lök, äpple, purjolök och lingon i en burk. Häll över lagen och låt stå kallt och dra över natten.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Citronmarinerad matjes

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Apelsinsill med honung

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Fish tacos deluxe

Betyg
Betyg
(51)
Spara recept

Lime- och chilisill

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Fish tacos

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Limeströmming

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Lax- och gösceviche

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Limemarinerad lax

Betyg
Betyg
(1)
Klar lingonsill med rödlök och äpple
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 2 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 0.75 dl ättiksprit (12 %)
  • 10 kryddpepparkorn lätt krossade
  • 5 kryddnejlikor
  • 2 lagerblad
  • 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
  • 1 liten morot, tunt skivad
  • 1 liten rödlök, klyftad
  • 0.5 litet rött äpple, tärnat
  • 1 dl purjolök, skivad
  • 1 dl lingon
  • 0.5 tsk salt

Klar lingonsill med rödlök och äpple

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

God och frisk smak av lingon, rödlök och äpple. Recept av: Eleonora Von Essen och Foto: Eva Hildén smith

Tillagningstid: 20 min + tid i kyl
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka upp vatten, socker, ättika, kryddpeppar, kryddnejlikor, lagerblad och salt tills sockret lösts upp. Låt lagen svalna.
  2. Skär sillen i 1 ½ cm breda bitar, varva med morot, lök, äpple, purjolök och lingon i en burk. Häll över lagen och låt stå kallt och dra över natten.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Citronmarinerad matjes

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Apelsinsill med honung

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Fish tacos deluxe

Betyg
Betyg
(51)
Spara recept

Lime- och chilisill

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Fish tacos

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Limeströmming

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Lax- och gösceviche

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Limemarinerad lax

Betyg
Betyg
(1)