Din varukorg är tom

Laxceviche

Name: Laxceviche
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 300 g laxfilé ( sushilax, typ salma); 1/2 tsk salt; 1 dl pressad limesaft; 1 stor ätmogen mango; 0,33 gurka; 2 salladslökar, tunt skivade; 1 röd chili, finhackad; 1 kruka färsk koriander, grovhackad; flingsalt

betygsatt 4 av 5. 4 röster.

Laxceviche med lime, mango, gurka, röd chili och koriander, så fräsch och god förrätt.

Tillagningstid: 20 min + 20 min att marinera

6 förrättsportioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Tärna laxen och salta. Häll över limesaften och vänd runt. Låt stå ca 20 min. Skala och tärna mango och gurka i jämnstora bitar. Vänd ihop alla ingredienser med salladslök, chili och koriander. Smaka av med flingsalt.

Lägg i inköpslista