Lingonkaka
betygsatt 3 av 5. 80 röster.
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Blanda ihop mjöl, bakpulver, hälften av sockret matfettet till en smulig massa.
- Vispa ihop ägget med mjölken och rör ner. Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 40x20 cm. Strö över lingonen och resten av sockret.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 minuter. Låt svalna och skär i bitar.
Servering
Tips
Byt lingonen mot andra bär, tex blåbär eller hallon.
8 kommentarer
2026-08-27
Misslyckades totalt med kakan efter detta recept. Kakan blev bränd efter 25 minuter i ugnen.
Coop
2020-10-06
Hej Therese! Det blir ca 20 stycken bitar i en ugnsform på ca 40x20 cm. Mvh, Maja/redaktör
2020-10-01
Hur stor form? Och hur många bitar får man ut?
Coop
2018-11-14
Berit: Hej! Som det står i receptet ska kakan gräddas i nedre delen av ugnen ca 25 minuter. Att det står 35 minuter överst i receptet är en angivelse för hur lång tid hela receptet tar att laga. Lycka till i köket! /Elsa, webbredaktör
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
15 min + 40 min ibetygsatt 4 av 5. 10 röster.
- 1,5 tim + tid att
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
- 1 tim
betygsatt 3 av 5. 39 röster.
- 30 minuter
betygsatt 4 av 5. 2 röster.
- 10 min
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Ingredienser
- Ingredienser:
- 3 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 dl socker
- 75 g smör eller margarin
- 1 ägg
- 1 1/2 dl mjölk
- 2 dl färska eller frysta lingon