Lövtunna laxskivor med limesmak. Glöm inte att frysa in laxen innan tillagning!
8 portioner
Gör så här
Ta fram laxen så att den blir nätt och jämnt tinad, då är den lättare att skära än om den får tina helt. Skär laxen i lövtunna skivor. Bred ut laxskivorna på ett fat.
Blanda ingredienserna till marinaden och häll den över. Täck över och ställ i kylskåp. Låt laxen marinera tills den ljusnat rakt igenom, cirka 30 minuter.
Obs: laxen behöver ha varit fryst minst två dygn eftersom den inte tillagas.