Laxsnittar med picklad blomkål
betygsatt 3 av 5. 1 röst.
Tillagningstid: 20 min + 1 tim i kyl
10 stycken
Gör så här
- Koka upp vatten, socker och ättika. Dela blomkålen i små buketter. Skär ev buketterna i skivor. Häll lagen över blomkålen och låt stå i kylen ca 1 tim.
- Skär bort kanterna på brödskivorna. Stek bröden gyllene i smör i en stekpanna. Dela skivorna på mitten och bred på cream cheese. Lägg på lax och picklad blomkål. Garnera med gräslök.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 5 ljusa toastbrödskivor
- 2 msk smör till stekning
- 100 g cream cheese
- 200 g kallrökt lax
- gräslök till garnering
- Picklad blomkål:
- 2 dl ljummet vatten
- 1 dl strösocker
- 1/2 dl ättiksprit (12 %)
- 100 g blomkål