Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Laxpudding med kallrökt lax

betygsatt 3 av 5. 27 röster.

Laxpudding är så gott! Prova vårt recept.
Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. skiva potatisen lövtunt, gärna på mandolin.
  1. Blanda ägg, mjölk, grädde, vatten, salt och peppar till en äggstanning.
  1. Varva potatis, lax, lök, dill och grönkål i en smord ugnsform.
  1. Häll på äggstanningen. hyvla smör med en osthyvel och lägg ovanpå. Grädda mitt i ugnen 40–45 min. Känn med en sticka om potatisen är klar.
Dela detta recept!
Laxgratäng

Laxgratäng

Laxgratäng är inte helt fel till middag, varm och mättande med variationsmöjligheter i mängder. Här är våra favoriter på laxgratäng!

Enkla laxrecept

Enkla laxrecept

Bland våra enkla laxrätter finns enkel laxpasta, snabb lax i ugn och massa andra enkla recept med lax.

Husmanskost

Husmanskost

Laga klassiker som köttbullar, ärtsoppa, kalops eller kåldolmar och middagen är räddad! Här är våra bästa recept på husmanskost.

1 kommentarer

Logga in

Agneta

2019-01-04

fantastiskt god med grönkål samt potatisen lövtunt skivat på mandolin .Detta är hemligheten !!!!!!!

Liknande recept

Laxpudding med kallrökt lax

Ingredienser

Antal portioner
  • 600 g potatis
  • 4 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 300 g kallrökt eller gravad lax i skivor
  • 1 strimlad gul lök
  • 2 dl hackad dill
  • 50 g färsk hackad grönkål
  • 20 g smör
  • 1 tsk salt