Din varukorg är tom

Laxceviche med äpple

Name: Laxceviche med äpple
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Ceviche
Ingredients: 300 g laxfilé av hög kvalitet; 1 syrligt äpple; 1/2 msk fänkålsfrön; 1/2 citron, finrivet skal (endast det gula) och saft; 1/2 tsk ättiksprit (12 %); 2 tsk flytande honung; 1 tsk flingsalt; 2 salladslökar, fint strimlade; fint knäckebröd; dillvippa

betygsatt 3 av 5. 3 röster.

Otroligt elegant – superenkel att göra!

Tillagningstid: 10 min

8 bufféportioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Fintärna lax och äpple. Torrosta fänkålsfröna tills de doftar och har fin färg.

Vänd runt laxen med citronskal, ättiksprit, honung och salt. Smaka av med citronsaft. Vänd ner äpple, lök och fänkålsfrön. Fördela i 8 snapsglas och toppa med dill.

Lägg i inköpslista