Lax i ugn
Lax i ugn är alltid uppskattat då fisken sköter sig själv. Välj bland våra goda och enkla recept.
Lax i ugn med wasabitäcke
betygsatt 3 av 5. 24 röster.
God lax med härligt sting i smaken av wasabi.
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Lägg laxen i en ugnsform och strö över salt.
- Blanda crème fraiche med wasabi och bred över fisken.
- Stek laxen mitt i ugnen till en innertemperatur på 50°, 12–15 min.
Till serveringen
- Servera med ris, avokadohalva, cocktailtomater och ärtskott.
2 kommentarer
2015-07-10
Var hittar man matlådan med olika fack enligt bilden ovan???? (rosa matlådan)
2014-07-31
jag vill ha en fisk
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl ris
- 500 g laxfilé
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk wasabipasta
- 1 tsk salt
- Till serveringen:
- 2 avokado
- 250 g cocktailtomater
- 100 g ärtskott