Lammfärsspett med grekisk tomatsalsa

Betyg (1-5):
2.87 (15 betyg)

Tänd grillen och låt doften av de här ljuvliga spetten sprida sig. Lammfärsspetten gör garanterat succé bland gäster i alla åldrar.

Tillagningstid: 1 tim
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (18)
  • 450 g lammfärs
  • 450 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 riven gul lök
  • 2 dl hackad mynta
  • 1 citron, finrivet skal (endast det gula)
  • 3 rivna vitlöksklyftor
  • 2 tsk chiliflakes
  • Tomatsalsa
  • 5 tomater
  • 0.5 skalad gurka
  • 1 grön paprika
  • 1 liten rödlök
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk torkad oregano

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till färsen och krama fast runt grillspetten.
  2. Pensla med olja och grilla ca 2 min per sida.
  3. Fintärna tomater, gurka och paprika. Finhacka löken och vänd runt allt med olja, salt, peppar och oregano.

Servering

Ugnsrostad potatis är gott till.

Tips

Rulla färsen med blöta händer på en fuktig skärbräda så blir den slät och sitter fast bättre på grillspettet.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Henrik

2018-06-09

Fick krydda ganska mkt mer än vad receptet angav. Jag tog salt, svartpeppar,paprikapulver och pressade i en del citronsaft också. De blev väldigt goda och det passade väldigt bra med tomatsalsan (vi uteslöt lök) och klyftpotatis.

Liknande recept

Biff med coleslaw

(0)

Kimchisoppa med fläskkarré och tofu

(5)

Baconlindad järpe med primörer

(15)

Helstekt fläskytterfilé med tomatsås och fetaost

(18)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Ugnspannkaka med grönkål och ost

(12)

Köttfärssås med hetta och sötma

(18)

Broccolisoppa med bacon

(22)
18 st
  • Ingredienser (18)
  • 450 g lammfärs
  • 450 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 riven gul lök
  • 2 dl hackad mynta
  • 1 citron, finrivet skal (endast det gula)
  • 3 rivna vitlöksklyftor
  • 2 tsk chiliflakes
  • Tomatsalsa
  • 5 tomater
  • 0.5 skalad gurka
  • 1 grön paprika
  • 1 liten rödlök
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk torkad oregano

Lammfärsspett med grekisk tomatsalsa

Betyg (1-5):
2.87 (15 betyg)

Tänd grillen och låt doften av de här ljuvliga spetten sprida sig. Lammfärsspetten gör garanterat succé bland gäster i alla åldrar.

Tillagningstid: 1 tim
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till färsen och krama fast runt grillspetten.
  2. Pensla med olja och grilla ca 2 min per sida.
  3. Fintärna tomater, gurka och paprika. Finhacka löken och vänd runt allt med olja, salt, peppar och oregano.

Servering

Ugnsrostad potatis är gott till.

Tips

Rulla färsen med blöta händer på en fuktig skärbräda så blir den slät och sitter fast bättre på grillspettet.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Henrik

2018-06-09

Fick krydda ganska mkt mer än vad receptet angav. Jag tog salt, svartpeppar,paprikapulver och pressade i en del citronsaft också. De blev väldigt goda och det passade väldigt bra med tomatsalsan (vi uteslöt lök) och klyftpotatis.

Liknande recept

Biff med coleslaw

(0)

Kimchisoppa med fläskkarré och tofu

(5)

Baconlindad järpe med primörer

(15)

Helstekt fläskytterfilé med tomatsås och fetaost

(18)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Ugnspannkaka med grönkål och ost

(12)

Köttfärssås med hetta och sötma

(18)

Broccolisoppa med bacon

(22)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies