Lammburgare med ädelostcrème
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Lyxig ostdressing till de goda grillade lammburgarna.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- Mosa eller mixa samman ädelost och färskost med en gaffel. Blanda lammfärsen med salt och peppar. Dela färsen i fyra delar och forma till cirka 1 centimeter tjocka burgare. Grilla 5-6 minuter på varje sida.
- Lägg på ädelostblandningen på lammburgarna de sista 2 minuterna. Grilla hamburgerbrödet med snittsidan nedåt i någon minut.
- Servera lammburgarna i brödet med rödlök, tomat och plocksallad.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g ädelost
- 50 g färskost
- 600 g lammfärs
- 1/2 tsk nymalen svartpeppar
- 4 delade hamburgerbröd
- 1 skalad och tunt skivad rödlök
- 2 skivade tomater
- 200 g plocksallad