Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(105)

Ett perfekt sätt att laga mat på. Det blir både krispigt och smakrikt.

Tillagningstid: 25 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 msk olja
  • 1 kg tunt skivad kycklingfilé
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 stor morot i sneda skivor
  • 250 g broccolibuketter
  • 1 rödlök i båtar
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 0.5 purjolök i tunna skivor
  • 1 tärnad röd paprika
  • 125 g sockerärtor
  • 1.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 dl hoisinsås eller oystersås
  • 150 g torrostade cashewnötter
  • 1.5 tsk salt
  • Till servering:
  • jasminris
  • japansk soja
  • ev sweet chilisås

Gör så här

  1. Hetta upp en stekpanna eller wok med hälften av oljan och stek kycklingen i 2 omgångar på båda sidor i 3 minuter. Krydda med halva mängden salt och peppar. Lägg kycklingen åt sidan.
  2. Woka grönsakerna i samma heta panna med restan av oljan under omrörning i cirka 2 minuter. Lägg tillbaka kycklingen och smaksätt med sweet chili och oystersås och woka 2 minuter till. Tillsätt nötterna och smaka av med resterande salt och peppar.
  3. Servera med ris, japansk soja och eventuellt sweet chilisås.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ellen

2021-03-10

Supergott! Serverade med risnudlar, funkade jättebra till! Denna rätt kommer jag att laga fler gånger :)

Anita

2020-07-15

Mycket god. Har lagat den flera gånger!

Linnéa

2020-05-27

Supergod. Vi byter ut kycklingen mot vegostrimlor så blir det en vegetarisk variant.

Emmy

2020-04-10

Mycket gott! Uppskattades av hela familjen.

Pauline

2018-09-28

Tillsatte rejält med färsk ingefära hackad

Annelie

2015-09-17

Låter supergott!

Camillah8er

2015-06-11

Veggieteggie, verkar som jag struntar i sallad idag o bara äter kött

Åsa

2014-01-22

Mums! Gjorde med färska champinjoner i också, riktigt gott och enkelt.

Hans

2014-01-21

Vad är näringsinnehållet per 100g på det här ungefärligt?

Camilla

2014-01-09

Det gick utmärkt att byta kycklingen till quorn och oystersåsen till tamarisoya. Mycket gott!

Sanna

2013-11-25

Helt underbart gott!

Björn Jansson

2013-01-26

Kvällens middag. Jättegott. Köp ingredienser så lagar jag till det en kväll. Puss

Checkbox Coop

2013-01-24

1 kg kycklingfilé ska det vara.

Christian

2013-01-23

1 gram kycklingfilé låter lite lite... ;)

Liknande recept

Spara recept

Kycklingnudlar

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Marockansk kyckling med aprikos och mandel

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Marinerad kyckling med curry-cashewnötssås

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Flygande jakob utan banan

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Kyckling med citrongräscurry (Cari ga xoa lan)

Betyg
Betyg
(57)
Spara recept

Kycklingben i ugn med blomkål och vindruvor

Betyg
Betyg
(50)
Spara recept

Kycklingspett med jordnötssås

Betyg
Betyg
(84)
Spara recept

Färska vårrullar

Betyg
Betyg
(22)
Kycklingwok med cashewnötter
17 st
  • Ingredienser (17)
  • 2 msk olja
  • 1 kg tunt skivad kycklingfilé
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 stor morot i sneda skivor
  • 250 g broccolibuketter
  • 1 rödlök i båtar
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 0.5 purjolök i tunna skivor
  • 1 tärnad röd paprika
  • 125 g sockerärtor
  • 1.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 dl hoisinsås eller oystersås
  • 150 g torrostade cashewnötter
  • 1.5 tsk salt
  • Till servering:
  • jasminris
  • japansk soja
  • ev sweet chilisås

Kycklingwok med cashewnötter

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(105)

Ett perfekt sätt att laga mat på. Det blir både krispigt och smakrikt.

Tillagningstid: 25 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Hetta upp en stekpanna eller wok med hälften av oljan och stek kycklingen i 2 omgångar på båda sidor i 3 minuter. Krydda med halva mängden salt och peppar. Lägg kycklingen åt sidan.
  2. Woka grönsakerna i samma heta panna med restan av oljan under omrörning i cirka 2 minuter. Lägg tillbaka kycklingen och smaksätt med sweet chili och oystersås och woka 2 minuter till. Tillsätt nötterna och smaka av med resterande salt och peppar.
  3. Servera med ris, japansk soja och eventuellt sweet chilisås.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ellen

2021-03-10

Supergott! Serverade med risnudlar, funkade jättebra till! Denna rätt kommer jag att laga fler gånger :)

Anita

2020-07-15

Mycket god. Har lagat den flera gånger!

Linnéa

2020-05-27

Supergod. Vi byter ut kycklingen mot vegostrimlor så blir det en vegetarisk variant.

Emmy

2020-04-10

Mycket gott! Uppskattades av hela familjen.

Pauline

2018-09-28

Tillsatte rejält med färsk ingefära hackad

Annelie

2015-09-17

Låter supergott!

Camillah8er

2015-06-11

Veggieteggie, verkar som jag struntar i sallad idag o bara äter kött

Åsa

2014-01-22

Mums! Gjorde med färska champinjoner i också, riktigt gott och enkelt.

Hans

2014-01-21

Vad är näringsinnehållet per 100g på det här ungefärligt?

Camilla

2014-01-09

Det gick utmärkt att byta kycklingen till quorn och oystersåsen till tamarisoya. Mycket gott!

Sanna

2013-11-25

Helt underbart gott!

Björn Jansson

2013-01-26

Kvällens middag. Jättegott. Köp ingredienser så lagar jag till det en kväll. Puss

Checkbox Coop

2013-01-24

1 kg kycklingfilé ska det vara.

Christian

2013-01-23

1 gram kycklingfilé låter lite lite... ;)

Liknande recept

Spara recept

Kycklingnudlar

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Marockansk kyckling med aprikos och mandel

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Marinerad kyckling med curry-cashewnötssås

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Flygande jakob utan banan

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Kyckling med citrongräscurry (Cari ga xoa lan)

Betyg
Betyg
(57)
Spara recept

Kycklingben i ugn med blomkål och vindruvor

Betyg
Betyg
(50)
Spara recept

Kycklingspett med jordnötssås

Betyg
Betyg
(84)
Spara recept

Färska vårrullar

Betyg
Betyg
(22)