Kycklingtacos med rostad majskräm
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Smakrika kycklingtacos gjorda på saftig tacokyckling av kycklinglårfilé som serveras med en underbar rostad majskräm. Ett enkelt och riktigt gott tacorecept, perfekt för dig som vill testa något nytt till tacofredagen.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Torka av kycklingen och krydda rikligt med tacokrydda så att alla delar täcks. Stek i olja till kycklingen är genomstekt.
Majskräm
- Skölj majsen och låt rinna av. Blanda med grädde och vitlöksklyfta och lägg ut på en plåt eller ugnsform med bakplåtspapper, salta. Baka i ugnen i 15 min så att grädden kokar in och majsen blir gyllene. Mixa slät med mixerstav.
- Strimla kycklingen innan servering. Servera med tortillabröd, rostad majskräm och gärna pico de gallo och skivad avokado.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kycklinglårfilé
- 1 påse färdigblandad tacokrydda
- olivolja till stekning
- 280 g majs (två små burkar eller en stor)
- 1 dl vispgrädde
- 1 vitlöksklyfta
- salt