Kycklingsoppa med lime

Kycklingsoppa med lime

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Lime är en fantastisk smaksättare, det märks väl i den här ljuvligt doftande soppan.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
  • 1 liter vatten
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 2 tunt strimlade morot
  • 2 kycklingfiléer, i bitar
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 krm citronpeppar eller svartpeppar
  • 3 skivade salladslökar
  • 150 g tunn pasta, t ex capelli
  • 1 lime, pressad saft
  • Garnering:
  • 1 tunt skivad lime
  • 1 tunt strimlad salladslök

Gör så här

  1. Koka upp vatten och buljongtärningar i en gryta. Lägg i morötter, kyckling, tomatpuré och peppar, koka upp och låt koka cirka 5 minuter.
  2. Lägg i salladslökar och pasta och koka tills kycklingen är genomkokt och pastan mjuk, 3-5 minuter.
  3. Häll i limesaften.Garnera soppan med lime och salladslök.

Servering

Servera gärna med grovt bröd (till exempel fruktbröd) och ost.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Kycklingsoppa med lime
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 liter vatten
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 2 tunt strimlade morot
  • 2 kycklingfiléer, i bitar
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 krm citronpeppar eller svartpeppar
  • 3 skivade salladslökar
  • 150 g tunn pasta, t ex capelli
  • 1 lime, pressad saft
  • Garnering:
  • 1 tunt skivad lime
  • 1 tunt strimlad salladslök

Kycklingsoppa med lime

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Lime är en fantastisk smaksättare, det märks väl i den här ljuvligt doftande soppan.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Koka upp vatten och buljongtärningar i en gryta. Lägg i morötter, kyckling, tomatpuré och peppar, koka upp och låt koka cirka 5 minuter.
  2. Lägg i salladslökar och pasta och koka tills kycklingen är genomkokt och pastan mjuk, 3-5 minuter.
  3. Häll i limesaften.Garnera soppan med lime och salladslök.

Servering

Servera gärna med grovt bröd (till exempel fruktbröd) och ost.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!