Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Kycklinggryta med ris

betygsatt 4 av 5. 111 röster.

Kycklinggryta med ris och en krämig sås med grädde och mango chutney och curry. Enkel vardagsgryta som hela familjen gillar!
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. .
  1. Hetta upp olja i en stekpanna eller gryta. Bryn kycklingen runt om och lägg i paprikan.
  1. Strö över curry, salt och peppar. Tillsätt mango chutney, mjölk och grädde. Sänk värmen och låt småputtra 15 min.
  1. Tillsätt vårlök och vänd runt.
  1. Servera med ris.

Tips

tipauthor

Byt ut mjölken mot grädde om du vill ha grytan ännu krämigare.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

17 kommentarer

Logga in

Jenny

2022-01-11

Smaklös. Finns annat recept (ej på Coop) som innehåller vitlök, sambal oelek, mer curry och mango chutney samt vispgrädde istället för mjölk/grädde som är mycket mer smakrik och god.

Emelie

2021-01-28

Vårlöken är inte med i beskrivningen men jag antar att den ska i och stekas samtidigt som paprikan som också är lite oklar( endast 1tsk paprika?)

Johanna

2016-04-10

Jag byter ut en del av kycklingen mot grönsaker och väljer en lite starkare mango chutney. Supergott!

Helen

2016-02-25

Paprikan förstår jag inte, ska det vara paprikapulver eftersom det står tesked? Och när har man i smöret?

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Kycklinggryta med ris

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 4 dl ris
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk smör
  • 500 g grovt strimlad kycklingfilé
  • 1 st paprika
  • 1/2 tsk curry
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 dl mango chutney
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 1/2 knippe strimlad vårlök
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 500 g ångad eller kokt broccoli