Kycklinggryta med champinjoner och vin
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 1 kyckling, delad i mindre bitar
- 2 msk smör till stekning
- 200 g skivade färska champinjoner
- 200 g skalade små gula lökar
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl vitt vin
- 1 dl vatten
- 1 dl vispgrädde
- 1 tsk dragon
- 1 krm peppar, efter smak
- 0.5 skivad bladselleri
- 1 krm salt, efter smak
Gör så här
- Bryn kycklingdelarna i matfett och lägg efter hand över dem i en ugnssäker form. Bryn svampen och löken. Pudra över mjöl, slå på vin, vatten och grädde. Koka upp, smaka av med kryddor och slå det hela över kycklingen.
- Täck formen med folie och ställ den mitt i ugnen ca 30 minuter. Blanda ner sellerin i formen de sista 10 minuterna.
Liknande recept
Kycklinggryta med champinjoner och vin
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Bryn kycklingdelarna i matfett och lägg efter hand över dem i en ugnssäker form. Bryn svampen och löken. Pudra över mjöl, slå på vin, vatten och grädde. Koka upp, smaka av med kryddor och slå det hela över kycklingen.
- Täck formen med folie och ställ den mitt i ugnen ca 30 minuter. Blanda ner sellerin i formen de sista 10 minuterna.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2015-05-02
Härlig Valborgsgryta som jag bjuder på vid nästa middag.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Maggi
2015-05-02
Härlig Valborgsgryta som jag bjuder på vid nästa middag.