Kycklingbollar med paprikatzatziki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.53 (19 betyg)

Kycklingbollar med frisk smak av citron, salvia och vitlök.

Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 dl couscous
  • 500 g kycklinglårfilé
  • 0.5 riven gul lök
  • 0.5 citron, finrivet skal
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 2 msk hackad färsk salvia
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • Paprikatzatziki:
  • 1 röd paprika
  • 3 dl matyoghurt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 250 g cocktailtomater

Gör så här

  1. Tillred couscous enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Mixa kycklingen snabbt till en färs i en matberedare. Lägg över i en bunke och blanda ner lök, citron, salvia, vitlök, honung, salt och peppar. Rulla små bollar och platta till dem lätt.
  3. Värm en stekpanna med olja och stek bollarna i omgångar.

Paprikatzatziki

  1. Dela paprikan och ta bort kärnhuset. Riv paprikan på grova sidan av rivjärnet. Blanda ihop paprika med yoghurt och vitlök och smaka av med salt.

Tips

Koka couscousen i buljong och servera med citronklyftor att pressa till.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna i schweiz

2015-01-03

Jag tycker inte att man måste vara medlem för att använda den här tjänsten

Anna K.

2014-09-22

Varför ska man riva för hand om man ska använda matberedare till att mixa till färs i? Det måste gå att mixa paprikan också hur grovt bestämmer man ju själv.

Jenny

2014-05-08

Riktigt gott och barnen tyckte också om dem. Är inte så förtjust i couscous så jag tog matvete i stället, och det var jättegott till.

Kristina

2014-01-29

Lättlagat o smakrikt!

Babs

2014-01-27

Låter gott...

Liknande recept

Spara recept

Grillad kyckling sweet and sour med kinakål

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Kycklingvingar med mangosalsa

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Kycklingben med röd coleslaw och örtpotatis

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Hel kyckling med kimchi och apelsinglaze

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Kycklinglårfilé i ugn med vitlök

Betyg
Betyg
(119)
Spara recept

Kycklinglår i tomatsås

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

Betyg
Betyg
(12)
16 st
  • Ingredienser (16)
  • 4 dl couscous
  • 500 g kycklinglårfilé
  • 0.5 riven gul lök
  • 0.5 citron, finrivet skal
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 2 msk hackad färsk salvia
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • Paprikatzatziki:
  • 1 röd paprika
  • 3 dl matyoghurt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 250 g cocktailtomater

Kycklingbollar med paprikatzatziki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.53 (19 betyg)

Kycklingbollar med frisk smak av citron, salvia och vitlök.

Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tillred couscous enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Mixa kycklingen snabbt till en färs i en matberedare. Lägg över i en bunke och blanda ner lök, citron, salvia, vitlök, honung, salt och peppar. Rulla små bollar och platta till dem lätt.
  3. Värm en stekpanna med olja och stek bollarna i omgångar.

Paprikatzatziki

  1. Dela paprikan och ta bort kärnhuset. Riv paprikan på grova sidan av rivjärnet. Blanda ihop paprika med yoghurt och vitlök och smaka av med salt.

Tips

Koka couscousen i buljong och servera med citronklyftor att pressa till.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna i schweiz

2015-01-03

Jag tycker inte att man måste vara medlem för att använda den här tjänsten

Anna K.

2014-09-22

Varför ska man riva för hand om man ska använda matberedare till att mixa till färs i? Det måste gå att mixa paprikan också hur grovt bestämmer man ju själv.

Jenny

2014-05-08

Riktigt gott och barnen tyckte också om dem. Är inte så förtjust i couscous så jag tog matvete i stället, och det var jättegott till.

Kristina

2014-01-29

Lättlagat o smakrikt!

Babs

2014-01-27

Låter gott...

Liknande recept

Spara recept

Grillad kyckling sweet and sour med kinakål

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Kycklingvingar med mangosalsa

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Kycklingben med röd coleslaw och örtpotatis

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Hel kyckling med kimchi och apelsinglaze

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Kycklinglårfilé i ugn med vitlök

Betyg
Betyg
(119)
Spara recept

Kycklinglår i tomatsås

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

Betyg
Betyg
(12)