Enkel kycklinggryta
betygsatt 3 av 5. 106 röster.
Snabb och enkel kycklinggryta med len smak av grädde, friska äpplen och grillad paprika. Servera grytan med det tillbehör man vill - ris, potatis, bulgur eller couscous.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Hetta upp olja i en kastrull eller gryta. Bryn lök, vitlök och kyckling 3-5 minuter, tills kycklingen fått färg.
- Häll bort spadet från paprikan och bryn den någon minut. Tillsätt äpple, buljongtärning, vatten och grädde. Salta och peppra. Koka cirka 10 minuter.
- Servera gärna med ris, potatis, bulgur eller coucous.
Tips
Det går bra att byta ut paprikan till vanlig färsk.
2 kommentarer
2014-03-01
Gott med curry i!!
2014-01-08
Gott!! Tog dock färsk paprika och det blev super. Kommer garanterat göras igen.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 msk olivolja
- 1 gul lök, strimlad
- 2 vitlöksklyftor, rivna
- 500 g kycklingfilé, i kuber
- 200 g grillad paprika i olja
- 1 äpple, i tärningar
- 1 hönsbuljongtärning
- 3 dl vatten
- 1 dl grädde
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt