Kyckling och potatis i ugn med ädelost
betygsatt 3 av 5. 79 röster.
Ugnsstekt kycklingfilé, potatis och brysselkål som toppas med ädelost och serveras med en god chilisås.
Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Blanda olja, soja, salt och peppar och pensla på kycklingen. Skär sötpotatis och bakpotatis i klyftor. Ansa brysselkålen.
- Lägg potatis och brysselkål på plåten och ringla över olja och salta. Tillaga mitt i ugnen tills kycklingen är genomstekt, ca 25 min.
- Smula ädelosten över plåten och garnera med timjan. Blanda majonnäs och sriracha. Servera kycklingplåten med såsen.
3 kommentarer
2026-04-27
Helt okay rätt
2023-02-18
Super god lördags middag med lite gott vin super super det borde alla prova
2022-11-21
Great
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 sötpotatis
- 1 bakpotatis
- 500 g brysselkål
- 1 msk neutral olja
- 1 tsk salt
- 150 g ädelost
- färsk timjan, till garnering
- Kyckling
- 600 g kycklingfilé
- 1 msk neutral olja
- 1 msk kinesisk soja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
- Chilisås
- 2 dl majonnäs
- 1 msk srirachasås