Kyckling med färskost och tomater
betygsatt 4 av 5. 68 röster.
Krämig kyckling i ugn med tomater, cream cheese och vitlök. Perfekt middag när man vill sätta guldkant på vardagen!
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Salta och peppra kycklingen. Hetta upp smör i en ugnstålig stekpanna och stek kycklingen tills den får fin färg runtom.
- Lyft kycklingen ur pannan. Rör ihop cream cheese, grädde och vitlök i pannan och låt koka upp. Vänd ner basilikablad (spara ev några blad att garnera med) och smaka av med salt och peppar.
- Lägg kyckling och tomater i såsen. Tillaga mitt i ugnen tills kycklingen är genomstekt, ca 20 min. Servera med klyftpotatis, pressad potatis eller pasta.
Tips
Det går lika bra lägga allt i en ugnsform.
5 kommentarer
2025-11-15
Har haft i massor av vitlök och även lite vitt vin och parmesan förhöjer smaken.
2023-04-01
Jag och mina tre tonåringar tycker den här rätten är en supergod vardagsmat! 4+ av 5.
2023-03-05
Ganska smaklöst som föregående kommentar poängterar. Lade till sambal oelek, sri racha sås, lite sirap och använde krossade tomater istället. Blev gött!
2023-02-17
I princip alla Coop recept vi har testat så är de varken goda eller äckliga. En klassiskt Coop recept som har poängen 3 / 5 . Väntar på spänning efter godare recept.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kycklingfilé
- salt och svartpeppar
- smör, till stekning
- 200 g cream cheese
- 1 1/2 dl grädde
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 1 kruka basilika
- 250 g körsbärstomater
- Till servering
- potatis eller pasta