Kyckling italian style
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Kyckling och bönor i ugn som lagar sig själv och får god smak av vitlök, sardeller och basilika.
Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Fördela kyckling, bönor, tomater och vitlök på en plåt.
- Blanda lök, sardeller, olja och balsamvinäger och skeda över.
- Salta, peppra och lägg på hälften av basilikabladen. Tillred i mitten av ugnen i 25–30 min.
- Lägg på resten av basilikabladen vid servering och ät med bröd att doppa i skyn.
Tips
Sätt på grill på slutet för extra fin färg.
3 kommentarer
2025-06-01
Det här var något av det godaste på mycket länge tyckte både jag och partnern.
2025-04-07
Tack för ett fantastiskt recept, vilken fullträff!!
2017-12-06
Mycket god och lättlagad!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 900 g kycklinglårfilé
- 2 burkar stora vita bönor (à 400 g), avsköljda
- 250 g körsbärstomater
- 4 skivade vitlöksklyftor
- 1 finhackad rödlök
- 6 hackade sardeller
- 1 dl olivolja
- 1/2 dl balsamvinäger
- 2 tsk flingsalt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 kruka basilika
- Till servering:
- bröd