Kyckling i krämig currysås
betygsatt 3 av 5. 43 röster.
Mango chutney ger den söta, runda smaken i denna kycklinggryta.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen tills den har fin färg.
- Tillsätt lök och blomkål och stek ytterligare 2 min. Häll i curry, grädde, vatten och mango chutney. Låt sjuda ca 8 min.
Servering
Gillar ni hetta så krydda med chiliflakes.
Tips
Är det läskigt med blomkål kanske barnen uppskattar den mixad med en klick smör i.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 dl ris
- 1 msk olivolja
- 500 g kycklingfilé
- 1 gul lök, strimlad
- 1/2 blomkål, buketter
- 1 tsk curry
- 2 dl grädde
- 1 dl vatten
- 1/2 dl mango chutney