Kyckling i currysås
Betyg (1-5):
En klassisk kycklinggryta med grädde som smaksätts med äpple och curry. Perfekt vardagsmiddag som gillas av hela familjen.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
- 3 dl ris
- 600 g kycklingfilé, strimlad
- 1 gul lök, hackad
- 1 äpple, hackat
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 tsk curry
- 2 msk smör
- 4 dl matlagningsgrädde
- 1.5 msk konc kycklingfond
- Till servering
- 1 broccoli
- 1 äpple, hackat
- 1 kruka persilja
Gör så här
- Koka riset enligt förpackning. Stek kyckling, lök, äpple, salt, peppar och curry i smör i en stor stekpanna några minuter.
- Häll på grädde och fond och låt koka 5 min. Dela broccolin och koka 2 min i lättsaltat vatten. Servera grytan med äpple, persilja och broccoli.
Kyckling i currysås
Betyg (1-5):
En klassisk kycklinggryta med grädde som smaksätts med äpple och curry. Perfekt vardagsmiddag som gillas av hela familjen.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt förpackning. Stek kyckling, lök, äpple, salt, peppar och curry i smör i en stor stekpanna några minuter.
- Häll på grädde och fond och låt koka 5 min. Dela broccolin och koka 2 min i lättsaltat vatten. Servera grytan med äpple, persilja och broccoli.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2022-11-03
Vi hade i vanlig grädde för krämigare resultat. Även mer curry för att få ordentlig färg och smak.
2022-09-26
4 dl grädde...blev rätt mycket. En liten gräddig sjö till kycklingarna att simma i. 🤔
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Ida
2022-11-03
Vi hade i vanlig grädde för krämigare resultat. Även mer curry för att få ordentlig färg och smak.
Lasse
2022-09-26
4 dl grädde...blev rätt mycket. En liten gräddig sjö till kycklingarna att simma i. 🤔