Kyckling fantastica
betygsatt 4 av 5. 48 röster.
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingen så att bitarna får fin stekyta runt om, salta och peppra.
- Blanda ihop pastan med kycklingen, crème fraiche, purjolök och lägg i en ugnsform. Toppa med riven ost och stick ner tomaterna.
- Dra några varv med pepparkvarnen och grädda mitt i ugnen 15 minuter eller tills osten fått fin färg
7 kommentarer
2021-04-07
Jättegott! Jag hade också i lite mer creme fraiche samt stekte vitlök med kycklingen och hade i en kycklingbuljong för mer smak.
2016-01-09
Gott! Till och med min kräsne tonårsson gillade det. Dessutom enkelt att laga.
2015-02-20
Alla i familjen tyckte detta var riktigt gott, ska pröva nästa gång med knaperstekt bacon på..
2015-01-19
Receptet kräver minst en dl mer crème fraiche och även en dl grädde. Salta och peppra kycklingen 40 minuter innan stekning. Var inte alltför försiktig med saltningen i det stora hela. Är gott att spetsa med ett paket fräst bacon också. Fantastica tomater (dyra med väldigt söta och goda) är perfekt att använda. Rikligt med färsk basilika som garnering blir pricken över i.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 320 g pasta
- 2 tsk olivolja
- 500 g strimlad kycklingbröstfilé
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl finstrimlad purjolök
- 100 g riven ost
- 250 g cocktailtomater
- 1 tsk salt