Krämig sill med lime, chili och äpple
  • Tid 15 min

Krämig sill med lime, chili och äpple

5 (3 betyg)

Frisk och fräsch sillrätt av krispigt äpple och lime, men ändå ljuvligt krämig.

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

6 bufféportioner
  • 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
  • 1 grön chili
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft
  • 1.5 dl crème fraiche
  • 1 syrligt äpple, i små bitar
  • 1 salladslök, strimlad
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Dela chilin, ta bort kärnorna och finhacka. Blanda med limeskal, limesaft och crèmefraiche. Rör ner äpple och salladslök. Skär sillen i bitar och vänd ner i såsen.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Den som vill kan använda matjessill istället för 5-minuterssill. Det blir lite saltare och är också mycket gott.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar