Krämig potatissallad med kapris
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Krämig potatissallad med purjolök, majonnäs, gräddfil och smaksätts med kapris och senap. Perfekt till alla sommarens bufféer.
Tillagningstid: 45 min
4 portioner
Gör så här
- Koka potatisen, låt svalna och dela. Blanda purjolök (spara lite till garnering), majonnäs, gräddfil, 2 msk kapris och senap.
- Smaka av med salt och peppar. Vänd i potatisen. Stek senapsfröna i torr panna tills de poppar.
- Garnera med resten av purjolöken och kaprisen, senapsfrö och persilja.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 900 g färskpotatis /delikatesspotatis
- 1/2 purjolök, skivad
- 1 1/2 dl majonnäs
- 1 1/2 dl gräddfil
- 3 msk kapris
- 2 msk sötstark senap
- salt och svartpeppar
- 2 tsk senapsfrön
- 1/2 kruka bladpersilja, hackad