Kräftsallad
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
En perfekt entré till trerättersmenyn.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 250º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°. Blanda till salladen och lägg upp på tallrikar tillsammans med skaldjuren.
- Blanda alla ingredienser till dressingen. Blanda cheddar, smör och gräslök och bred på snittarna. Gratinera i ugn.
Servering
Bjud på snittarna till salladen.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg kräftor, tinade och skalade
- 150 g räkor, tinade och skalade
- Sallad:
- 1 avokado, skalad och delad i klyftor
- 8 st finhackade rädisor
- 1 hackad rödlök
- 1 strimlad röd paprika
- 1 strimlad grön paprika
- 2 tomater i klyftor
- 5 dl salladsblad av valfri sort
- Dressing:
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 1 dl hackad dill
- 1/2 krm peppar eller efter smak
- 1/2 krm salt eller efter smak
- Snittar:
- 50 g riven cheddar
- 3 msk smör
- 2 msk hackad gräslök
- 4 brödskivor, skurna i snittar