Koreansk laxtartar
  • Tid 15 min + 30 min i kyl

Koreansk laxtartar

4.67 (3 betyg)

Underbart god förätt med asistiska smaker. Lax blandat med färsk ingefära, sesam och soja.

  • Tillagningstid 15 min + 30 min i kyl
  • Ingredienser 9

Ingredienser

4 förrättsportioner
  • 250 g laxfilé av hög kvalitet
  • 2 msk pressad saft av lime
  • 1 msk finriven färsk ingefära
  • 0.5 röd chili, finhackad
  • 1 msk japansk soja
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 salladslök, finstrimlad
  • 1 msk torrostade sesamfrön
  • 0.5 kruka koriander
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Fintärna laxen. Blanda lime, ingefära och chili med soja och sesamolja. Vänd ner lax och lök.

  2. 2

    Låt stå i kylen till servering. Servera i salladsblad och toppa med sesamfrön och koriander.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar