Koreansk-inspirerade wraps med fläskfärs och snabbkimchi
betygsatt 3 av 5. 22 röster.
Wraps med krispig fläskfärs och en blixtsnabb "kimchi" – en smakexplosion med hetta, syra och crunch. Perfekt för dig som vill ha en enkel vardags- eller helgrätt med streetfood-känsla. Klar på under 30 minuter!
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Stek färsen riktigt krispig och tillsätt vitlök, ingefära, kajennpeppar och soja. Dra ner värmen.
"Snabbkimchi"
- Skala och riv ingefära, blanda med fisksås, soja och pressad lime. Vänd runt dressingen med kålen och morötterna.
- Värm bröden enligt förpackningen. Servera i bröden och toppa med lite chiliflakes och Sweet Korean BBQ-sås.
4 kommentarer
Coop
2026-01-08
Hej, Hoppsan, tack för att ni hojtade. Vi justerar det!
2025-12-21
Är ingefära x2 rätt på ingredienserna med färsen?
2025-12-21
Är ingefära x2 rätt på ingredienser?
2025-11-18
Ingefäran till kimchin har hamnat under färsingredienserna
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g fläskfärs
- 1 msk ingefära, finriven
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/2 tsk kajennpeppar
- 2 msk soja
- "Snabbkimchi"
- 2 morötter, grovt riven eller strimlad
- 200 g vitkål, strimlad
- 2 msk ingefära, finriven
- 2 msk ljus soja
- 1 msk fisksås
- 1 lime, pressad
- Till servering
- 1 pkt tortilla efter tycke och smak
- Topping Sauce Sweet Korean BBQ, eller annan topping sauce
- chiliflakes
- koriander