Gubbröra på kavring
betygsatt 4 av 5. 33 röster.
En gudomlig gubbröra med sardeller, kapris och hackat ägg på snittar av smörstekt kavring. Toppa med rödlök, kapris och dill. Ett recept av Lotta Lundgren.
Tillagningstid: 35 min
16 stycken
Gör så här
- Koka äggen ca 10 min. Kyl ner och skala direkt.
- Rör ihop crème fraiche, majonnäs, citronskal (endast det gula), sardeller, kapris och ev sprit.
- Finhacka äggen och vänd ner i såsen. Smaka av med citronsaft och salt. Stansa ut rundlar ur kavringen och stek i smör.
- Klicka ut gubbröran på kavringen och toppa med finhackad rödlök och kapris, garnera med dill.
2 kommentarer
Coop
2022-04-12
Hej Ulla-Christina, vi kikar på varför vissa sidor inte går att skriva ut just nu.
2022-04-11
Går inte att skriva ut!!!
Liknande recept
Ingredienser
- 6 ägg
- 1 dl crème fraiche
- 1 msk majonnäs
- 1/2 citron, finrivet skal och saft
- 80 g sardeller, finhackade
- 2 msk kapris, hackad
- 1 msk ev gin akvavit, eller vodka
- salt
- Till servering
- 8 skivor kavring
- smör, till stekning
- 2 msk finhackad rödlök
- kapris
- dillkvistar