Kimchisoppa med fläskkarré och tofu
  • Tid 30 min

Kimchisoppa med fläskkarré och tofu

3.4 (5 betyg)

Så enkelt och så gott med en värmande soppa med fläskkarré och spenat.

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 5 dl kimchi
  • 100 g fläskkarré
  • 1 liter kycklingbuljong, gärna hemkokt
  • 2 msk japansk soja
  • 2 tsk strösocker
  • 200 g tärnad tofu
  • 70 g färsk spenat
  • 2 strimlade salladslökar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lägg kimchi och tunt skuren fläskkarré i en kastrull.

  2. 2

    Häll i buljong, soja och socker. Låt koka 20 min.

  3. 3

    Tillsätt tofu och låt koka upp snabbt.

  4. 4

    Vänd ner spenat och servera soppan toppad med salladslök.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • pekka

    ihan paska