Kanelchokladtårta med tryffeltäcke
Betyg (1-5):
Recept av Maria Granefelt
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
10 bitar
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 100 g smör
- 100 g mörk choklad (70 %)
- 2 ägg
- 1.5 dl finmalet rörsocker
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk kanel
- 0.5 tsk bakpulver
- 0.5 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- Tryffeltäcke
- 1 dl vispgrädde
- 100 g mörk choklad (70 %)
- 25 g smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt smälta i smöret.
- Vispa ägg och socker. Blanda ihop de torra ingredienserna. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och blanda sedan ner den smälta chokladen.
- Smöra och bröa en rund form, ca 20 cm i diameter. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Kakan ska fortfarande vara ganska lös. Låt svalna i formen.
Tryffeltäcke:
- Värm grädden i en kastrull och ta från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt smälta i grädden under omrörning. Tillsätt smöret.
- Rör till en jämn smet. Bred ut på kakan och låt stelna. (Pudra ev med kakao.)
Kanelchokladtårta med tryffeltäcke
Betyg (1-5):
Recept av Maria Granefelt
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
10 bitar
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt smälta i smöret.
- Vispa ägg och socker. Blanda ihop de torra ingredienserna. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och blanda sedan ner den smälta chokladen.
- Smöra och bröa en rund form, ca 20 cm i diameter. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Kakan ska fortfarande vara ganska lös. Låt svalna i formen.
Tryffeltäcke:
- Värm grädden i en kastrull och ta från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt smälta i grädden under omrörning. Tillsätt smöret.
- Rör till en jämn smet. Bred ut på kakan och låt stelna. (Pudra ev med kakao.)
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-04-17
En favorit hemma, jag hoppar över kanelen och använder bara vanilj 😀😋
Coop
2020-02-05
Hej Cathrin! Ingredienserna hade fallit bort men nu är de på plats igen! /Maja (redaktör)
2020-01-27
Är verkligen listan över ingredienser korrekt? I anvisningarna står att man ska bryta chokladen ner i smält smör, men varken smör eller choklad finns med i receptet? Tacksam för klarläggande.
2018-04-19
Jättegod! Dekorera även med blåbär som passa väldigt bra till
2017-05-22
Delicious!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Sofia
2020-04-17
En favorit hemma, jag hoppar över kanelen och använder bara vanilj 😀😋
2020-02-05
Hej Cathrin! Ingredienserna hade fallit bort men nu är de på plats igen! /Maja (redaktör)
Cathrin
2020-01-27
Är verkligen listan över ingredienser korrekt? I anvisningarna står att man ska bryta chokladen ner i smält smör, men varken smör eller choklad finns med i receptet? Tacksam för klarläggande.
Elinor
2018-04-19
Jättegod! Dekorera även med blåbär som passa väldigt bra till
Adriana Ramirez
2017-05-22
Delicious!