Julskinka med senapskräm
betygsatt 5 av 5. 2 röster.
Skivad julskinka som serveras med grönkålschips och en sås på färskost, crème fraiche och senap som toppas med picklad rödlök. Perfekt att ha på julbordet.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 150º
6 bufféportioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°. Ansa och bryt grönkålen i mindre bitar. Vänd runt med olja och salt på en plåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen ca 15 min.
- Rör ihop cream cheese, crème fraiche och senap. Lägg upp skinkan på ett serveringsfat. Toppa med picklad rödlök och grönkålschips. Klicka ut senapskrämen ovanpå eller servera den bredvid.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl cream cheese
- 1 dl crème fraiche
- 3 msk svensk grovkornig senap
- 200 g skivad julskinka
- 1 dl picklad rödlök
- Grönkålschips
- 100 g grönkål
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt