Ugnsomelett med rökt skinka
betygsatt 3 av 5. 65 röster.
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 220°
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 220°. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
- Olja in en ugnsform och lägg i potatis, zucchini, tomat, skinka, och ost. Häll på äggstanningen och grädda mitt i ugnen ca 30 min. Garnera med oregano.
Tips
Alla sorters grönsaker funkar. Och spenat. Och salami. Och...
3 kommentarer
2025-02-19
Jag har gjort ugnsbakad omelett efter Coops recept. Med lite goda tillägg. Håller med att det behövs 225 grader i 20-30 minuter. Blev perfekt 🤩 Kanske dags att ändra receptet nu!
Coop
2022-04-21
Hej Felicia, vi har sett över receptet och har nu justerat lite. Tack för din feedback!
2022-04-20
Gradantalet eller tiden måste ändras, omeletten hinner inte bli klar. 225 grader i 20-30 min är nog mer rimligt.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 8 ägg
- 1 dl mjölk eller vatten
- 1/2 tsk grovmald svartpeppar
- 2 tsk olivolja
- 4 kokta skivade färskpotatisar
- 1/2 tärnad zucchini
- 10 delade körsbärstomater
- 150 g strimlad rökt skinka
- 150 g riven lagrad ost eller smulad fetaost
- färsk oregano till garnering
- 1 tsk salt