Jordgubbsglass med vaniljdrömmar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.67 (6 betyg)

Underbart god glass med somriga smaker, Recept av Camilla Hamid

Tillagningstid: 20 min + tid i frysen
1 liter
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 5 dl vispgrädde
  • 400 g sötad kondenserad mjölk
  • 10 vaniljdrömmar
  • 0.5 tsk vaniljpulver
  • Jordgubbskompott
  • 200 g jordgubbar
  • 0.5 dl strösocker
  • 0.5 citron, pressad saft (ca ½ dl)

Gör så här

  1. Jordgubbskompott: Ansa och skär jordgubbarna i bitar. Lägg i en kastrull med socker och citronsaft. Låt koka tills jordgubbarna är mjuka och har kokat sönder, ca 5 min. Häll upp i en skål och låt kallna i kylen.
  2. Vispa grädden fluffig med elvisp. Tillsätt den kondenserade mjölken och vispa tills du får en jämn smet. Grovkrossa vaniljdrömmarna. Blanda ner kakkrosset och vaniljpulver i smeten.
  3. Häll glassmeten i en frystålig form och klicka ut jordgubbskompotten. Dra ut kompotten med en kniv för att göra ett fint mönster. Täck med lock eller plast och låt stå i frysen tills genomfryst (tiden beror på hur formen ser ut). Servera glassen med mer krossade drömmar och jordgubbar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Tove

2020-06-22

Fantastiskt god glass! Sååå gott med dom krossade kakorna i.

Liknande recept

Spara recept

Jordgubbar med rapsolja, ingefärsyoghurt, frön och nötter

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kladdkaka med inbakade godisägg

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Kokosbollar med vit choklad och lime

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Bärbägare

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Jordgubbstrifle med sockerkaka och pistagenötter

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Glasstårta med sockerkaka och tre sorters glass

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Hallontarte

Betyg
Betyg
(35)
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 5 dl vispgrädde
  • 400 g sötad kondenserad mjölk
  • 10 vaniljdrömmar
  • 0.5 tsk vaniljpulver
  • Jordgubbskompott
  • 200 g jordgubbar
  • 0.5 dl strösocker
  • 0.5 citron, pressad saft (ca ½ dl)

Jordgubbsglass med vaniljdrömmar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.67 (6 betyg)

Underbart god glass med somriga smaker, Recept av Camilla Hamid

Tillagningstid: 20 min + tid i frysen
1 liter
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Jordgubbskompott: Ansa och skär jordgubbarna i bitar. Lägg i en kastrull med socker och citronsaft. Låt koka tills jordgubbarna är mjuka och har kokat sönder, ca 5 min. Häll upp i en skål och låt kallna i kylen.
  2. Vispa grädden fluffig med elvisp. Tillsätt den kondenserade mjölken och vispa tills du får en jämn smet. Grovkrossa vaniljdrömmarna. Blanda ner kakkrosset och vaniljpulver i smeten.
  3. Häll glassmeten i en frystålig form och klicka ut jordgubbskompotten. Dra ut kompotten med en kniv för att göra ett fint mönster. Täck med lock eller plast och låt stå i frysen tills genomfryst (tiden beror på hur formen ser ut). Servera glassen med mer krossade drömmar och jordgubbar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Tove

2020-06-22

Fantastiskt god glass! Sååå gott med dom krossade kakorna i.

Liknande recept

Spara recept

Jordgubbar med rapsolja, ingefärsyoghurt, frön och nötter

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kladdkaka med inbakade godisägg

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Kokosbollar med vit choklad och lime

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Bärbägare

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Jordgubbstrifle med sockerkaka och pistagenötter

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Glasstårta med sockerkaka och tre sorters glass

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Hallontarte

Betyg
Betyg
(35)