Janssons frestelse med ost
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
Extra god blir Janssons frestelse med lite lagrad ost.
Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur: 200º
8 bufféportioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnsfast form, 20 x 30 centimeter. Varva potatisstavar, lök och ansjovisfilé inklusive spad. Strö över peppar, häll på grädde och ställ in i ugnen i 30 minuter.
- Ta ut formen. Strö över ost och ströbröd. Gratinera färdigt i 10–15 minuter.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 tsk smör
- 1 kg fast potatis i stavar
- 1 finhackad stor gul lök
- 125 g ansjovis
- 1/2 tsk malen svartpeppar
- 1/2 tsk malen kryddpeppar
- 4 dl grädde
- 2 dl riven lagrad ost, t ex emmentalerost
- 2 msk ströbröd