Het mangosallad med mynta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.8 (5 betyg)

Otroligt saftig och god sommarsallad med mango, rödlök, chili, koriander och mynta. Recept ur kokboken Det gröna asien av Rain Lundström.

Tillagningstid: 10 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 mogna mango (eller 2 paket fryst)
  • 1 msk sambal oelek
  • 0.5 msk socker, gärna råsocker
  • 1 liten rödlök, tunt skivad
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 kruka färsk koriander, grovhackad
  • 0.5 kruka färsk mynta, grovhackad
  • salt

Gör så här

  1. Skala mangon med potatisskalare eller en vass kniv. Skär bort kärnan och tärna mangon. Rör ihop sambal oelek med socker. Blanda med resten av ingredienserna och mangon, och smaka av med salt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Sallad med stekta päron, manchego och rostade mandlar

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Sallad med rostade morötter och belugalinser

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Fläderbål med vin

Betyg
Betyg
(100)
Spara recept

Black bean muffins med apelsinfrosting

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Jordgubbs- och rabarberkompott med mandeltäcke

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Lotta Lundgren - Kanderade äpplen

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Coleslaw med rödkål

Betyg
Betyg
(6)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 3 mogna mango (eller 2 paket fryst)
  • 1 msk sambal oelek
  • 0.5 msk socker, gärna råsocker
  • 1 liten rödlök, tunt skivad
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 kruka färsk koriander, grovhackad
  • 0.5 kruka färsk mynta, grovhackad
  • salt

Het mangosallad med mynta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.8 (5 betyg)

Otroligt saftig och god sommarsallad med mango, rödlök, chili, koriander och mynta. Recept ur kokboken Det gröna asien av Rain Lundström.

Tillagningstid: 10 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala mangon med potatisskalare eller en vass kniv. Skär bort kärnan och tärna mangon. Rör ihop sambal oelek med socker. Blanda med resten av ingredienserna och mangon, och smaka av med salt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Sallad med stekta päron, manchego och rostade mandlar

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Sallad med rostade morötter och belugalinser

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Fläderbål med vin

Betyg
Betyg
(100)
Spara recept

Black bean muffins med apelsinfrosting

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Jordgubbs- och rabarberkompott med mandeltäcke

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Lotta Lundgren - Kanderade äpplen

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Coleslaw med rödkål

Betyg
Betyg
(6)