Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

Betyg (1-5):
3.27 (15 betyg)

Tillagningstid: 75 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (8)
  • 1.5 kg hel kyckling
  • 1 dl barbequesås
  • 2 klyftade fänkål
  • 1 citron i bitar
  • 2 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 kg potatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk flingsalt

Gör så här

  1. Gnid in hela kycklingen med salt och häll över bbq-sås.
  2. Gör några snitt i skinnet, lägg kycklingen i en ugnssäker form och fördela fänkål och citron runt om. Stick i en stektermometer på insidan av låret, den ska inte ligga rakt mot benet.
  3. Stek kycklingen i ugnen till en innertemperatur på 70°, ca 1 tim.
  4. Halvera potatisarna och lägg på en plåt. Ringla över olivolja och strössla över flingsalt. Stek potatisen mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Blanda ett par skedar bbq-sås med yoghurt eller crème fraiche – smarrigaste såsen.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Citronkokt kyckling med smak av Grekland

(158)

Hel kyckling med kimchi och apelsinglaze

(12)

Kryddig plommonkyckling

(0)

Mangokyckling

(55)

Citron- och saffranskyckling

(6)

Lotta Lundgren - Kyckling i ugn med citron och rostade rotfrukter

(73)

Kyckling à l'orange

(1)

Grillad kycklingfilé och nudelsallad med apelsin och jordnötter

(23)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 1.5 kg hel kyckling
  • 1 dl barbequesås
  • 2 klyftade fänkål
  • 1 citron i bitar
  • 2 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 kg potatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk flingsalt

Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

Betyg (1-5):
3.27 (15 betyg)

Tillagningstid: 75 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Gnid in hela kycklingen med salt och häll över bbq-sås.
  2. Gör några snitt i skinnet, lägg kycklingen i en ugnssäker form och fördela fänkål och citron runt om. Stick i en stektermometer på insidan av låret, den ska inte ligga rakt mot benet.
  3. Stek kycklingen i ugnen till en innertemperatur på 70°, ca 1 tim.
  4. Halvera potatisarna och lägg på en plåt. Ringla över olivolja och strössla över flingsalt. Stek potatisen mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Blanda ett par skedar bbq-sås med yoghurt eller crème fraiche – smarrigaste såsen.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Citronkokt kyckling med smak av Grekland

(158)

Hel kyckling med kimchi och apelsinglaze

(12)

Kryddig plommonkyckling

(0)

Mangokyckling

(55)

Citron- och saffranskyckling

(6)

Lotta Lundgren - Kyckling i ugn med citron och rostade rotfrukter

(73)

Kyckling à l'orange

(1)

Grillad kycklingfilé och nudelsallad med apelsin och jordnötter

(23)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies