För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

Betyg (1-5):
3.27 (15 betyg)

Tillagningstid: 75 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1.5 kg hel kyckling
  • 1 dl barbequesås
  • 2 klyftade fänkål
  • 1 citron i bitar
  • 2 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 kg potatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk flingsalt

Gör så här

  1. Gnid in hela kycklingen med salt och häll över bbq-sås.
  2. Gör några snitt i skinnet, lägg kycklingen i en ugnssäker form och fördela fänkål och citron runt om. Stick i en stektermometer på insidan av låret, den ska inte ligga rakt mot benet.
  3. Stek kycklingen i ugnen till en innertemperatur på 70°, ca 1 tim.
  4. Halvera potatisarna och lägg på en plåt. Ringla över olivolja och strössla över flingsalt. Stek potatisen mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Blanda ett par skedar bbq-sås med yoghurt eller crème fraiche – smarrigaste såsen.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Kyckling à l'orange

(5)

Mangokyckling med habanero

(4)

Lotta Lundgren - Kyckling i ugn med citron och rostade rotfrukter

(89)

Mangokyckling

(57)

Kycklingcurrysoppa med äpple

(57)

Kycklingfilé i basilikasås med granatäpple

(61)

Julkalkon med cidersås

(8)

Citron- och saffranskyckling

(8)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 1.5 kg hel kyckling
  • 1 dl barbequesås
  • 2 klyftade fänkål
  • 1 citron i bitar
  • 2 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 kg potatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk flingsalt

Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

Betyg (1-5):
3.27 (15 betyg)

Tillagningstid: 75 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Gnid in hela kycklingen med salt och häll över bbq-sås.
  2. Gör några snitt i skinnet, lägg kycklingen i en ugnssäker form och fördela fänkål och citron runt om. Stick i en stektermometer på insidan av låret, den ska inte ligga rakt mot benet.
  3. Stek kycklingen i ugnen till en innertemperatur på 70°, ca 1 tim.
  4. Halvera potatisarna och lägg på en plåt. Ringla över olivolja och strössla över flingsalt. Stek potatisen mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Blanda ett par skedar bbq-sås med yoghurt eller crème fraiche – smarrigaste såsen.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Kyckling à l'orange

(5)

Mangokyckling med habanero

(4)

Lotta Lundgren - Kyckling i ugn med citron och rostade rotfrukter

(89)

Mangokyckling

(57)

Kycklingcurrysoppa med äpple

(57)

Kycklingfilé i basilikasås med granatäpple

(61)

Julkalkon med cidersås

(8)

Citron- och saffranskyckling

(8)