Din varukorg är tom

Havreflarn med fyllning

Name: Havreflarn med fyllning
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 100 g smör; 3 dl havregryn; 1 1/2 dl strösocker; 1 msk vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 ägg; 2 dl crème fraiche; 2 msk florsocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 tsk mortlade kardemummakärnor; färska hallon, vinbär, blåbär eller jordgubbar

betygsatt 3 av 5. 3 röster.

Enkla havreflarn med krämig kardemummafyllning. Med hallon på toppen blir det en liten dessert! Recept av Andréa Brändström

Tillagningstid: 20 min + tid att svalna

Ugnstemperatur: 200º

15 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Rör ner alla torra ingredienser i smöret och blanda sedan i ägget. Rör till en jämn smet.

Klicka ut smeten väldigt glest på två plåtar med bakplåtspapper, ca 2 tsk per klick. Det ska bli 30 flarn. Grädda mitt i ugnen ca 5 min, håll koll så de inte bränns. Låt svalna något på plåten innan de lossas. Låt kallna helt.

Kardemummafyllning:

Vispa crème fraichen fluffig och blanda i florsocker, vaniljsocker och kardemumma. Bred på lite av fyllningen mellan två flarn och servera direkt med färska bär.

Lägg i inköpslista