Hasselnötsmjölk med dadlar och vanilj
betygsatt 3.5 av 5. 2 röster.
Ljuvlig mjölk som är lätt att göra. Supergott i varm choklad men även till havregrynsgröt eller i smoothie.
Tillagningstid: 20 min + tid till blötläggning
1 liter
Gör så här
- Blötlägg nötterna i 5 dl vatten minst 2 timmar men gärna över natten, i rumstemperatur.
- Häll av vattnet. Mixa nötterna länge med dadlar och 10 dl nytt vatten.
- Sila vätskan genom till exempel en silduk. Krama ut vätskan ordentligt. Smaksätt med vanilj och salt. Mjölken håller ett par dagar i kylskåp. Spar nötmassan till nötbollarna.
0 kommentarer
Liknande recept
45 minbetygsatt 4.1 av 5. 75 röster.
- 25 min
betygsatt 4.1 av 5. 316 röster.
- 30 min + 40 min i
betygsatt 4.1 av 5. 100 röster.
- 5 minuter
betygsatt 3.5 av 5. 83 röster.
- 2 tim 30 min
betygsatt 3.6 av 5. 48 röster.
- 1 timme 30 minuter
betygsatt 3.9 av 5. 40 röster.
Ingredienser
- 3 dl hasselnötter
- 5 dl + 10 dl vatten
- 3 färska urkärnade dadlar
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- 1 krm salt