Din varukorg är tom

Hallonpannacotta

Name: Hallonpannacotta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 2 gelatinblad; 5 dl vispgrädde; 1/2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 50 g vit choklad, hackad; 125 g färska hallon; 125 g färska hallon; 1 msk smulade frystorkade hallon och ev torkade ätbara blommor

betygsatt 4 av 5. 27 röster.

Hallonpannacotta är en efterrätt som har både krämighet och fräschör. Smaken av vit choklad bryts av med både färska och frystorkade hallon. En ljuvlig skapelse som passar perfekt som dessert på nyår!

Tillagningstid: 15 min + tid att stelna

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde, strö- och vaniljsocker. Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner dem och chokladen i grädden så att de smälter.

Mosa hallonen och fördela i sex glas. Häll i grädden och låt stelna i kyl minst 3 timmar. Garnera med färska och ev frystorkade hallon och ev blommor.

Lägg i inköpslista