Gyoza - kycklingdumplings

Gyoza - kycklingdumplings

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Gör egna dumplings med vårt enkla recept! Ångkokta och stekta gyoza fyllda med kycklingfärs, vitlök, citrongräs och salladslök som serveras med en supergod dippsås.

Tillagningstid: 45 min
25 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 300 g gyozaplattor (25 plattor)
  • neutral olja, till stekning
  • Fyllning
  • 400 g kycklingfärs
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 citrongräs, finhackat
  • 2 salladslökar, tunt skivade
  • 0.5 lime, pressad saft
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk fisksås
  • 1 tsk salt
  • Dippsås
  • 1 dl japansk soja
  • 1 lime, pressad saft
  • 0.5 msk sesamolja
  • 2 msk sesamfrö

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till fyllningen. Lägg ca 1 msk fyllning på varje degplatta, fukta kanterna och nyp ihop till knyten.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek några knyten i taget. Häll i 1 dl vatten, lägg på ett lock och låt ånga ca 5 min. Rör ihop ingredienserna till dippsåsen. Servera gyozas med dippsås och ev ris.

Tips

Gyozaplattor hittar du i frysdisken.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-04-19

Oj då, du har helt rätt, Viola. Vi ska se till att ändra :)

Viola

2022-04-13

Ni har skrivit 300gr chiliolja (25plattor) i receptet. Det bör väl vara gyozaplattor?

F

2022-04-09

Please sell gyoza plate! Many people will buy it!

Göran Davidsson

2022-01-30

Finns ofta i frysen hos asiatiska butiker

Jack Ma

2022-01-16

"gyozaplattor" was not available at all for a long time

Checkbox Coop

2022-01-13

Hej Maria, det var tråkigt att höra! Ibland kallas de wontonplattor eller dumplingsplattor och de brukar finnas i frysdisken. Det går också bra att göra egen deg, tex enligt det här receptet: https://www.coop.se/recept/dumplings/ Lycka till!

Maria

2022-01-11

Jag har försökt ta hitta gyozaplattor i flera butiker men de finns inte. Inte heller något som de tillfrågade konsumbutikerna planerar att ta in. Finns det någon ersättningsprodukt?

Gyoza - kycklingdumplings
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 300 g gyozaplattor (25 plattor)
  • neutral olja, till stekning
  • Fyllning
  • 400 g kycklingfärs
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 citrongräs, finhackat
  • 2 salladslökar, tunt skivade
  • 0.5 lime, pressad saft
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk fisksås
  • 1 tsk salt
  • Dippsås
  • 1 dl japansk soja
  • 1 lime, pressad saft
  • 0.5 msk sesamolja
  • 2 msk sesamfrö

Gyoza - kycklingdumplings

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Gör egna dumplings med vårt enkla recept! Ångkokta och stekta gyoza fyllda med kycklingfärs, vitlök, citrongräs och salladslök som serveras med en supergod dippsås.

Tillagningstid: 45 min
25 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till fyllningen. Lägg ca 1 msk fyllning på varje degplatta, fukta kanterna och nyp ihop till knyten.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek några knyten i taget. Häll i 1 dl vatten, lägg på ett lock och låt ånga ca 5 min. Rör ihop ingredienserna till dippsåsen. Servera gyozas med dippsås och ev ris.

Tips

Gyozaplattor hittar du i frysdisken.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-04-19

Oj då, du har helt rätt, Viola. Vi ska se till att ändra :)

Viola

2022-04-13

Ni har skrivit 300gr chiliolja (25plattor) i receptet. Det bör väl vara gyozaplattor?

F

2022-04-09

Please sell gyoza plate! Many people will buy it!

Göran Davidsson

2022-01-30

Finns ofta i frysen hos asiatiska butiker

Jack Ma

2022-01-16

"gyozaplattor" was not available at all for a long time

Checkbox Coop

2022-01-13

Hej Maria, det var tråkigt att höra! Ibland kallas de wontonplattor eller dumplingsplattor och de brukar finnas i frysdisken. Det går också bra att göra egen deg, tex enligt det här receptet: https://www.coop.se/recept/dumplings/ Lycka till!

Maria

2022-01-11

Jag har försökt ta hitta gyozaplattor i flera butiker men de finns inte. Inte heller något som de tillfrågade konsumbutikerna planerar att ta in. Finns det någon ersättningsprodukt?