Din varukorg är tom

Gyoza - kycklingdumplings

Name: Gyoza - kycklingdumplings
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 300 g gyozaplattor (25 plattor); neutral olja, till stekning; 400 g kycklingfärs; 1 vitlöksklyfta, finriven; 1 citrongräs, finhackat; 2 salladslökar, tunt skivade; 1/2 lime, pressad saft; 1 msk japansk soja; 1 msk fisksås; 1 tsk salt; 1 dl japansk soja; 1 lime, pressad saft; 1/2 msk sesamolja; 2 msk sesamfrö

betygsatt 4 av 5. 17 röster.

Gör egna dumplings med vårt enkla recept! Ångkokta och stekta gyoza fyllda med kycklingfärs, vitlök, citrongräs och salladslök som serveras med en supergod dippsås.

Tillagningstid: 45 min

25 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda ingredienserna till fyllningen. Lägg ca 1 msk fyllning på varje degplatta, fukta kanterna och nyp ihop till knyten.

Hetta upp olja i en stekpanna och stek några knyten i taget. Häll i 1 dl vatten, lägg på ett lock och låt ånga ca 5 min. Rör ihop ingredienserna till dippsåsen. Servera gyozas med dippsås och ev ris.