Grönsakspasta

Grönsakspasta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

En pastarätt med goda grönsaker såsom broccoli, spenat och oliver

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
  • 400 g pasta penne
  • 250 g broccoli
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 röd lök, strimlad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 dl soltorkade tomater
  • 1 dl oliver
  • 30 g babyspenat
  • 30 g parmesanost, finriven
  • svartpeppar
  • salt

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. Skär broccoli i små buketter och stjälken i tunna skivor.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek broccoli, lök och vitlök. Stek under omrörning tills löken är mjuk utan att ha fått färg. Salta efter smak.
  3. Tillsätt soltorkade tomater, oliver, den nykokta pastan och spenat. Riv över parmesanost och dra ett varv med pepparkvarnen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Grönsakspasta
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 400 g pasta penne
  • 250 g broccoli
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 röd lök, strimlad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 dl soltorkade tomater
  • 1 dl oliver
  • 30 g babyspenat
  • 30 g parmesanost, finriven
  • svartpeppar
  • salt

Grönsakspasta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

En pastarätt med goda grönsaker såsom broccoli, spenat och oliver

Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. Skär broccoli i små buketter och stjälken i tunna skivor.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek broccoli, lök och vitlök. Stek under omrörning tills löken är mjuk utan att ha fått färg. Salta efter smak.
  3. Tillsätt soltorkade tomater, oliver, den nykokta pastan och spenat. Riv över parmesanost och dra ett varv med pepparkvarnen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!