Grönsaker med dipp

Grönsaker med dipp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(54)

Allt går att dippa och doppa. Morötter – visst, men broccoli, sugar snaps och blomkål är ännu godare.

Tillagningstid: 5 minuter
3 dl
  • Örtdipp 3 dl:
  • 2 dl crème fraiche eller gräddfil
  • 0.5 dl majonnäs
  • 0.5 riven vitlöksklyfta
  • 0.5 dl finhackade blandade örter
  • 0.5 tsk salt
  • Sweet chilidipp 2,5 dl:
  • 2 dl crème fraiche
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 lime, pressad saft

Gör så här

  1. Rör ihop ingredienserna.

Grönsaker med dipp

  1. Det är gott och fräscht och ett nyttigare alternativ till chips. Välj grönsaker i säsong, gärna i olika färger för att det ska bli fint.
  2. De flesta grönsaker kan serveras råa, som gurka, morötter, körsbärstomater, blomkål, paprika, endiveblad och rädisor. Broccoli, sparris, haricots verts, vaxbönor, sugar snaps och minimajs smakar bäst förvällda i lättsaltat vatten i 1–2 minuter och sedan sköljda i kallt vatten. Servera med dippsåserna.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Grönsaker med dipp
8 st
  • Ingredienser (8)
  • Örtdipp 3 dl:
  • 2 dl crème fraiche eller gräddfil
  • 0.5 dl majonnäs
  • 0.5 riven vitlöksklyfta
  • 0.5 dl finhackade blandade örter
  • 0.5 tsk salt
  • Sweet chilidipp 2,5 dl:
  • 2 dl crème fraiche
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 lime, pressad saft

Grönsaker med dipp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(54)

Allt går att dippa och doppa. Morötter – visst, men broccoli, sugar snaps och blomkål är ännu godare.

Tillagningstid: 5 minuter
3 dl

Gör så här

  1. Rör ihop ingredienserna.

Grönsaker med dipp

  1. Det är gott och fräscht och ett nyttigare alternativ till chips. Välj grönsaker i säsong, gärna i olika färger för att det ska bli fint.
  2. De flesta grönsaker kan serveras råa, som gurka, morötter, körsbärstomater, blomkål, paprika, endiveblad och rädisor. Broccoli, sparris, haricots verts, vaxbönor, sugar snaps och minimajs smakar bäst förvällda i lättsaltat vatten i 1–2 minuter och sedan sköljda i kallt vatten. Servera med dippsåserna.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!