Grönkålssallad till jul
betygsatt 3.6 av 5. 69 röster.
Grönkålssallad med äpplen, valnötter och tranbär som blir pricken över i:et på julbordet. Så enkel att göra och så goda smaker. Vårt bästa recept på grönkålssallad till jul!
Tillagningstid: 25 min
8 bufféportioner
Gör så här
- Rosta valnötterna i torr stekpanna och hacka dem grovt.
- Skala och tärna äpplena fint.
- Blanda apelsinsaft, äppeltärningar, olja och salt.
- Skär bort stjälkarna från grönkålen och hacka bladen grovt.
- Blanda grönkålshack och babyspenat med äpplena.
- Strö över nötter och tranbär.
1 kommentarer
Håkan
2018-12-18
Supergott och lätt att göra. Det blir godare ju noggrannare en är med att rensa bort alla vita "ådror" på bladen, inte bara stjälkarna
Liknande recept
25 minbetygsatt 4.3 av 5. 4 röster.
30 min + tid att kbetygsatt 4.4 av 5. 7 röster.
30 minbetygsatt 3 av 5. 2 röster.
20 minbetygsatt 4 av 5. 3 röster.
15 minbetygsatt 4.1 av 5. 8 röster.
30 minuterbetygsatt 3.6 av 5. 93 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl valnötter
- 2 syrliga äpplen
- 1 apelsin, pressad saft
- 2 msk kallpressad olivolja
- 2 krm salt
- 150 g färsk grönkål
- 70 g babyspenat
- 1 dl torkade tranbär